Variété population et variété fixée – quelle différence?

Le terme : « variété population » s’utilise pour les espèces de grande culture : Blé, orge, maïs, tournesol etc.

Il s’utilise aussi pour des espèces légumières comme le haricot, le pois, la fève, car les semences commercialisées sont issue de 4e voir la 5e génération. Il faut ensuite recommencer de multiplier ces variétés à partir les semences de pré-bases (du sélectionneur)  qui donnerons les semences de bases puis les semences commerciales ou populations – autrement la variété peut dévier et ne plus être ce qu’on attend qu’elle soit.

Quand aux variétés potagères comme les Tomates les Aubergines et les poivrons il est plus juste d’utiliser le terme de:

variétés fixées” c’est-à-dire – stables.

D’ailleurs tous les trois ans les semences qu’on produit sont comparées à celles d’origine qui se trouvent dans la banque de semences officielles du GEVES.

Si on dit d’une tomate “variété population” c’est à dire qu’on ne sais pas son origine et ce n’est pas sure que la dite variété soit celle qu’on croit planter.